Teile unsere Leidenschaft!

Ausbildung Bäcker/in

400 Brotsorten und etwa 1.200 Arten Feingebäck werden in deutschen Bäckereien Tag für Tag hergestellt. Werde Teil unseres Herzstücks und teile unsere Leidenschaft! Wir bieten eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung, in der du den Handwerksberuf von der Pike auf erlernst, aber auch den technischen Fortschritt, den der Beruf mit sich bringt, kennenlernst. Unsere Leidenschaft ist unser Handwerk, deswegen suchen wir unsere Mitarbeiter von morgen schon heute und arbeiten mit dir zusammen auf eine Übernahme nach dem Ausbildungsabschluss hin.

Bäcker bei Oehme

Deine Aufgaben

Beim täglichen Herstellen der unterschiedlichen Teige von Broten, Torten, Teilchen und vielen anderen Backwaren ist Genauigkeit und Köpfchen gefragt. Als Bäcker/in musst du ein mathematisches Verständnis haben, damit du die richtigen Mengenverhältnisse errechnen kannst. Für deine Kunden soll natürlich immer ein Produkt mit konstant ausgezeichneter Qualität entstehen.

Da mit Lebensmitteln gearbeitet wird, spielen Sauberkeit und Hygiene eine besonders große Rolle im Bäckerhandwerk. Du musst deinen Arbeitsplatz, alle Geräte und Maschinen, mit denen du arbeitest, und vor allem deine Hände immer sauber halten.

Als Bäcker/in solltest du ein kleines Organisationstalent sein. Absprachen und klare Aufgabenverteilungen mit deinen Bäckerkollegen/innen sind besonders wichtig, damit alles rund läuft. Du musst in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig im Blick zu haben, damit die Brötchen rechtzeitig aus dem Ofen kommen, die Brezeln rechtzeitig wieder rein und der nächste Teig schon vorbereitet wird…

 

Dein Profil

  • Motivation
  • Teamfähigkeit
  • Begeisterung für Lebensmittel
  • Handwerkliches Geschick
  • Körperliche Fitness
  • Sauberkeit

 

Dafür bieten wir

  • eine attraktive Vergütung
    • 1. Jahr: 890€, 2. Jahr: 980€, 3. Jahr: 1070€
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
  • Personalrabatt
  • Übernahme der Fahrtkosten
  • Prämien für gute schulische Leistungen
  • Möglichkeiten zur Verkürzung der Ausbildung
  • Übernahme nach Ausbildungsende
  • Aufstiegschancen

    Jetzt bewerben!

    Bewirb dich ganz einfach über das folgende Formular.

    Möchtest du uns noch etwas mitteilen?